Septembre 2010 : Carne, 60 artistes dans 17 lieux, quartier de la Villette, Paris 19e
Conception : Julie Navarro avec la complicité et soutien des commissaires Anne-Marie Jeannou et Sarah Fossat
CARNE présente des installations artistiques dans les boucheries, commerces et restaurants associés aux métiers de la viande se situant sur une partie des anciens territoires des Abattoirs de La Villette. De ce quartier multiculturel et chargé d'histoire, le Parcours CARNE a révélé la tradition du travail de la viande qui a marqué de son empreinte l'histoire du 19ème arrondissement. Les artistes, sélectionnés à la suite d’un appel à projet, interrogeaient, de manière singulière et variée, le geste ancien des transformateurs de bétail en viande et le processus de transformation d'une matière en nourriture saisie sous un double sens spirituel et physique. Passeurs d'images, d'idées et d'émotions, les artistes plasticiens dialoguaient avec la puissance évocatrice de la chair et de ses transformations. Ils nous ont offert un témoignage actuel du mystère des entrailles et de ses dérives.